Adzukibohne (Vigna angularis) Samen

Eine ostasiatische, rote Trockenbohne mit erlesenem, süßen Geschmack, die in Japan als Gourmetgemüse für Süßspeisen gilt.
Inhalt: Ca. 50 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

€ 2,49

Produktnummer: VIG01 GTIN: 4250601204147

Beschreibung

Adzuki oder Azuki ist eine ostasiatische, rote Bohne mit süß-aromatischem Geschmack. In Japan werden aus der Adzukibohne Süßspeisen und Mehl zubereitet. Allgemein wird sie in der japanischen Küche vielseitig verwendet. Sie gilt generell als besser bekömmlich als verbreitete europäische Gartenbohnen und ist eine sehr gute Trockenbohne.

In der TCM gilt die Bohne ebenfalls als Heilpflanze und wird bei Nierenproblemen, bestimmten Tumoren und bei Abszessen angewendet.

Lebenszyklus	Einjährig
Gattung	Fabaceae
Blütenfarbe	Weiß
Blütezeit	August, Juli, Juni, September
Haupternte	Oktober, September

Aussaatzeit Freiland	Juli, Juni, Mai
Aussaattiefe	2-3 cm
Keimtemperatur	18-24°C
Keimdauer	2-3 Wochen
Sonnenlicht	Volle Sonne
Pflanzabstand	15 cm
Reihenabstand	40 cm
Schlechte Partner	Erbsen

Aussaat und Pflege

Die Azukibohne ist eine bis zu 2m hohe Schlingpflanze. Freilandaussaat ab Mitte Mai möglich oder Vorkultur. Auch Gewächshauskultur ist möglich. Ernte ab September. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt.

Weitere Namen

Botanischer Name: Vigna angularis, Phaseolus chrysanthos, Azukia angularis, Dolichos angularis

Deutsch: Adzukibohne, Azukibohne

Englisch: adzuki, aduki, azuki bean, red chori

Französisch: haricot rouge du Japon, haricot azuki, soja rouge

Italienisch: fagiolo azuki

Spanisch: soja roja, judía azuki, frijol adzuki, poroto adzuki

Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Deutschland | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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