Bataviasalat 'Maravilla de Verano' (Lactuca sativa) Samen
- Schossfester Sommersalat mit rotgrünen Blättern und besonders langem Erntefenster.
- Samenfestes Saatgut - Samentütchen mit ca. 250 Korn Inhalt.
- Robuste Batavia-Sorte für Frühjahr-, Sommer- und Herbstanbau - geeignet für Kopf-, Schnitt- und Baby-Leaf-Salat.
€ 2,79
Beschreibung
Bataviasalat für warme Sommermonate
Der Bataviasalat 'Maravilla de Verano' gehört zu den besonders hitzeverträglichen Salatsorten und ist vor allem für den Sommeranbau bekannt. Sein Name bedeutet „Sommerwunder“ und verweist auf eine der wichtigsten Eigenschaften dieser Sorte: ihre ausgeprägte Schossfestigkeit. Selbst bei warmem Wetter bleibt der Salat lange erntefähig und bildet stabile, aromatische Köpfe.
Bataviasalate bilden eine eigene Gruppe innerhalb der Kopfsalate und verbinden die angenehme Knackigkeit von Eisbergsalat mit dem aromatischen Geschmack zarter Blattsalate. 'Maravilla de Verano' entwickelt große, lockere bis halb geschlossene Köpfe mit dekorativen, aufrecht stehenden Außenblättern.
Besonders auffällig ist die attraktive Blattfärbung: Die äußeren Blätter zeigen ein rötliches bis rotbraunes Farbspiel, während das Herz hellgrün bleibt. Dadurch wirkt der Salat sowohl im Beet als auch auf dem Teller besonders dekorativ. Geschmacklich überzeugt die Sorte mit einem aromatischen, mild-süßlichen Salatgeschmack und einer angenehmen Knackigkeit.
Dank ihrer Robustheit eignet sich die Sorte für den Anbau über die gesamte Freilandsaison vom Frühjahr bis in den Herbst. Neben der klassischen Nutzung als Kopf- oder Bataviasalat kann 'Maravilla de Verano' auch sehr gut als Schnittsalat oder für die Baby-Leaf-Ernte angebaut werden. Junge Blätter lassen sich früh schneiden und ergeben einen aromatischen, farbenfrohen Blattsalat.
Pflanzensteckbrief
| Verwendung | Gemüse |
|---|---|
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Gattung | Asteraceae |
| Saatgutvermehrung | konventionell |
| Merkmale | Beliebt bei Schnecken |
| Wuchshöhe | 15-30 cm |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blütezeit | August, Juli, Juni |
| Haupternte | August, Juli, Juni, Mai, Oktober, September |
| Wurzelsystem | Flachwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, Juli, Juni, Mai, März |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0 cm |
| Keimtemperatur | 10-18°C |
| Keimdauer | 1-2 Wochen |
| Klima | Gemäßigt |
| Sonnenlicht | Halbschatten, Volle Sonne |
| Wasserbedarf | Mittel |
| Nährstoffbedarf | Schwachzehrer |
| Pflanzabstand | 25 cm |
| Reihenabstand | 30 cm |
| Gute Partner | Bohnen, Dill, Erbsen, Erdbeeren, Karotte, Kohl, Radieschen, Rote Bete, Tomate, Zwiebeln |
| Schlechte Partner | Petersilie, Sellerie |
Aussaat und Pflege
Aussaat & Pflege des Bataviasalats 'Maravilla de Verano'
Bataviasalat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, humosem Gartenboden. Die Aussaat kann von Frühjahr bis Sommer erfolgen. Für eine frühe Ernte ist eine Vorkultur ab etwa Februar oder März unter Glas möglich, während spätere Aussaaten direkt ins Freiland erfolgen können. Salat wird nur sehr flach ausgesät und etwa 0,1 bis 0,5 cm mit Erde bedeckt, da die Samen Licht zur Keimung benötigen. Die Keimung erfolgt bei Temperaturen zwischen etwa 10 und 15 °C innerhalb von 6 bis 14 Tagen.
Die Jungpflanzen werden auf etwa 25 cm Abstand in der Reihe und rund 30 cm Reihenabstand vereinzelt oder verpflanzt. Wichtig ist eine gleichmäßige Bodenfeuchte, ohne Staunässe zu verursachen. Trockenstress kann das Schossen fördern. Eine Kompostgabe vor der Pflanzung reicht meist als Nährstoffversorgung aus. Geerntet wird der Salat, sobald sich lockere Köpfe gebildet haben. Da 'Maravilla de Verano' sehr schossfest ist, kann der Salat auch im erntereifen Zustand längere Zeit im Beet stehen bleiben.
Weitere Namen
Botanischer Name: Lactuca sativa
Deutsch: Bataviasalat, Batavia-Salat
Englisch: Batavia lettuce, summer Batavia lettuce
Französisch: laitue batavia
Italienisch: lattuga batavia
Spanisch: lechuga batavia
Niederländisch: bataviasla
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