Cocktailtomate 'Principe Borghese' (Solanum lycopersicum) Samen
- Italienischer Klassiker für sonnengetrocknete Tomaten – kompakt, aromatisch und besonders reich tragend.
- Inhalt: Ca. 10 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
€ 2,59
Beschreibung
Die Trocken-Tomate Italiens – kompakt und hocharomatisch
'Principe Borghese' ist eine traditionelle italienische Cocktailtomate mit einer besonderen Bestimmung: Ihre kleinen, ovalen Früchte gelten als die ideale Sorte zur Herstellung von getrockneten Tomaten. Benannt ist sie nach der Adelsfamilie Borghese – ein Hinweis auf ihren geschätzten Status im italienischen Gartenbau. Die Tomaten zeichnen sich durch eine besonders feste Konsistenz, eine platzfeste Schale und einen intensiv aromatischen Geschmack aus, der sich beim Trocknen noch weiter konzentriert. Sie werden klassisch an Schnüren aufgehängt und in der Sonne getrocknet, eignen sich aber auch für den Frischverzehr oder zum Einlegen in Öl.
Die Pflanze selbst ist kompakt, buschig wachsend und sehr ertragreich. Sie bleibt meist unter einem Meter hoch, benötigt kaum Pflege und eignet sich hervorragend für den Anbau im Freiland, Hochbeet oder Topf. Aufgrund ihres robusten Wuchses und der frühen Reifezeit ist sie ideal für sonnige, trockene Standorte und wird von Tomatenliebhaber:innen auf der ganzen Welt wegen ihres traditionellen Flairs geschätzt.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Einjährig |
|---|---|
| Gattung | Solanaceae |
| Herkunftsland | Italien |
| Merkmale | Dunkelkeimer, Nicht winterhart |
| Wuchstyp | begrenzt wachsend / buschig |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blütezeit | August, Juli, Juni, September |
| Haupternte | August, Juli, Oktober, September |
| Fruchtfarbe | Rot |
| Fruchtform | glatt, pflaumenförmig |
| Wurzelsystem | Herzwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
|---|---|
| Keimtemperatur | 22-28°C |
| Keimdauer | 5-10 Tage |
| Klima | Gemäßigt |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Wasserbedarf | Hoch |
| Pflanzabstand | 50 cm |
| Reihenabstand | 80 cm |
| Gute Partner | Basilikum, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Kohlrabi, Neuseeländer Spinat, Petersilie, Radieschen, Rettich, Ringelblume, Salat, Sellerie, Spinat |
| Schlechte Partner | Erbsen, Fenchel, Gurke, Kartoffeln, Paprika |
Aussaat und Pflege
Aussaat und Pflege der Sorte 'Principe Borghese'
Die Aussaat erfolgt ab März zur Vorzucht im Haus. Die Samen werden etwa 0,5 bis 1 cm tief in nährstoffarme Aussaaterde gesät und bei Temperaturen zwischen 20 und 24 °C zur Keimung gebracht. Nach 7 bis 14 Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge. Die Jungpflanzen sollten pikiert und hell weiterkultiviert werden. Ab Mitte Mai können sie ins Freiland oder in große Töpfe umziehen. Die Sorte bevorzugt einen vollsonnigen Standort und nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Da sie sich selbst gut verzweigt, ist kein regelmäßiges Ausgeizen notwendig. Bei regelmäßiger Bewässerung und leichtem Düngen entwickelt sich ein kompakter, robuster Wuchs mit früher und lang anhaltender Fruchtbildung. Die Ernte beginnt meist ab Juli und liefert zuverlässig über viele Wochen hinweg kleine, feste Früchte.
Weitere Namen
Botanischer Name: Solanum lycopersicum
Deutsch: Cocktailtomate, Pflaumentomate,
Englisch: Cherry tomato, Plum cherry tomato, Italian drying tomato,
Französisch: Tomate cerise
Italienisch: Pomodoro ciliegino, pomodoro da essiccazione,
Spanisch: Tomate cherry, tomate para secar, tomate tipo cereza,
Niederländisch: Cherrytomaat, Italiaans droogtomaatje,
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