Erdnuss (Arachis hypogaea) Samen
- Inhalt: Ca. 10 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
€ 3,59
Produktnummer: ARA01 GTIN: 4250601200569
Beschreibung
Erdnussernte im Topf - oder sogar im Gemüsebeet! Die Erdnuss stammt ursprünglich aus den Anden und ist eigentlich keine Nuss, sondern zählt zu den Hülsenfrüchten. Traditionell wurde die Erdnuss in afrikanischen und asiatischen Gesellschaften z.B. als Aphrodisiakum verwendet. Erdnüsse sind reich an Öl und Eiweiß, vor allem für Veganer interessant, sind die in ihr enthaltenen Vitamine aus dem B-Komplex.
Die jungen Blätter lassen sich hervorragend als Gemüse zubereiten. Und die Frucht lässt sich im Küchenmixer zu Erdnussmus verarbeiten.
Wenn Sie die als Samen gezogenen Erdnüsse frisch verzehren wollen, müssen sie erst für 20 Minuten bei 150 Grad im Backofen getrocknet werden. Neben den praktischen Eigenschaften sieht die Pflanze mit ihren hübschen Blättern und Blüten auch für´s Auge gut aus.
Die jungen Blätter lassen sich hervorragend als Gemüse zubereiten. Und die Frucht lässt sich im Küchenmixer zu Erdnussmus verarbeiten.
Wenn Sie die als Samen gezogenen Erdnüsse frisch verzehren wollen, müssen sie erst für 20 Minuten bei 150 Grad im Backofen getrocknet werden. Neben den praktischen Eigenschaften sieht die Pflanze mit ihren hübschen Blättern und Blüten auch für´s Auge gut aus.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Einjährig |
|---|---|
| Gattung | Fabaceae |
| Merkmale | Braucht Wärme zum Keimen, Dunkelkeimer |
| Wuchshöhe | 1-3 m |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blütezeit | August, Juli, September |
| Haupternte | Oktober, September |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | Juni |
|---|---|
| Aussaattiefe | 2-3 cm |
| Keimtemperatur | 18-24°C |
| Keimdauer | 5-10 Tage |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 20 cm |
| Reihenabstand | 20 cm |
Aussaat und Pflege
Zunächst müssen die Samen aus den Hülsen geholt werden. Wässern Sie die Samen dann 12 Stunden in warmem Wasser und säen diese im Frühjahr in einem warmen Gewächshaus oder unter Plastik aus. Sie keimen nach kapp 2 Wochen und sollten vereinzelt werden, wenn sie ca. 4 cm groß sind.
Für den Außengebrauch sollten die Pflänzchen erst nach dem letzten Frost nach draußen gestellt und mit einem Tuch gegen Wind und Kälte geschützt werden. Die Pflanze liebt es, in reichhaltiger, gut gewässerter Erde an einem sehr warmen, trockenen und sonnigen Ort zu wachsen.
Sind alle diese Bedingungen erfüllt, ist auch eine Direktsaat des Saatguts im Beet ab Juni möglich, besser ist jedoch in jedem Fall Vorkultur - starke Erdnusspflänzchen können auch in mitteleuropäischen Gärten bis zur Reife gelangen.
Für den Außengebrauch sollten die Pflänzchen erst nach dem letzten Frost nach draußen gestellt und mit einem Tuch gegen Wind und Kälte geschützt werden. Die Pflanze liebt es, in reichhaltiger, gut gewässerter Erde an einem sehr warmen, trockenen und sonnigen Ort zu wachsen.
Sind alle diese Bedingungen erfüllt, ist auch eine Direktsaat des Saatguts im Beet ab Juni möglich, besser ist jedoch in jedem Fall Vorkultur - starke Erdnusspflänzchen können auch in mitteleuropäischen Gärten bis zur Reife gelangen.
Weitere Namen
Botanischer Name: Arachis hypogaea, A. nambyquarae, Lathyrus esquirolii
Deutsch: Ashantinuss, Arachisnuss, Kamerunnuss, Spanisches Nüssli
Englisch: peanut, groundnut:monkey nut, pig nut, goober
Spanisch: cacahuete, cacahuate, panchito, avellana, manise, maní, manduví
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