Gewürz-Chili 'Aji Amarillo' (Capsicum baccatum) Samen

Gewürz-Chili 'Aji Amarillo' (Capsicum baccatum) Samen

Große, goldgelbe Chilis mit feinem Veilchenduft. Wird hauptsächlich getrocknet als Gewürz verwendet in der peruanischen und chilenischen Küche.
Inhalt: Ca. 10 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft.

€ 3,39

Produktnummer: 1203 GTIN: 4250601206318

Beschreibung

Wenn sie gemahlen und verarbeitet wird, ist diese Aji-Sorte eines der besten und geschmacksvollsten Chilipulver. Verführerisch goldgelbe Chili mit feinem Veilchenduft. Zusammen mit der roten Zwiebel und Koriander ergibt der Aji Amarillo wohl das unverzichtbare Gewürz in der peruanischen und chilenischen Küche, das meist als starke Gewürzpaste zubereitet und für Gerichte wie Salsa Huancaína verwendet wird. Im getrockneten Zustand sind die Früchte auch als Aji Mirasol bekannt.

Saatgut, Inhalt: ca. 10 Aji Amarillo Samen

Lebenszyklus	Mehrjährig
Gattung	Solanaceae
Wuchshöhe	80-120 cm
Blütenfarbe	Weiß
Blütezeit	August, Juli, Juni, September
Haupternte	August, Oktober, September
Wurzelsystem	Herzwurzel

Aussaattiefe	0.5 cm
Keimtemperatur	25-30°C
Sonnenlicht	Volle Sonne
Pflanzabstand	40 cm
Reihenabstand	40 cm
Gute Partner	Bohnen, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Ringelblume, Salat
Schlechte Partner	Erbsen, Gurke, Kartoffeln, Sellerie, Tomate

Aussaat und Pflege

Chili Pflanzen können einjährig im Freiland oder als ausdauernde Kübelpflanze gehalten werden. Wir empfehlen die Pflanzen zu überwintern und mehrjährig zu halten, da gerade im zweiten Jahr mit einer üppigen Chili Ernte zu rechnen ist. Samen in Aussaaterde drücken und unbedingt warmstellen (ca 24°C). Chilisamen brauchen viel Wärme zur Keimung - hier kann ein beheiztes Zimmergewächshaus hilfreich sein. Wächst gut im Zimmer. Liebt sonnige Standorte und nahrhafte Erde.
Chilis sind sehr nährstoffliebend und profitieren von einer kräftigen Stickstoff-Düngung.

Detaillierte Tipps zur Aussaat: Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten

Weitere Namen

Botanischer Name: Capsicum baccatum

Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Deutschland | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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