Hopfen (Humulus lupulus) Bio Saatgut
- Üppige, wüchsige, mehrjährige Kletterpflanze, deren harzig duftende Dolden weltweit zum Bierbrauen verwendet werden.
- Inhalt: Ca. 30 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
€ 2,99
Produktnummer: HUM01-BIO GTIN: 4251420514875
Beschreibung
Ein Tee aus Hopfen fördert das Einschlafen. Deswegen macht alkoholfreies Bier auch so müde, weil für gewöhnlich mehr Hopfen im Brauprozess verwendet wird.
Hopfen wird aufgrund seiner keimhemmenden und konservierenden Eigenschaften beim Bierbrauen eingesetzt.
Er gehört zur Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae) und ist aus dem deutschen Kulturerbe gar nicht mehr wegzudenken.
Er ist ist eine ausgesprochen dekorative Schlingpflanze und eignet sich gut als Sichtschutz. Im Frühjahr austreibende junge Sprossen werden als Gemüse zubereitet ("Hopfenspargel").
Es handelt sich hier um den "wilden Hopfen", denn die Kulturformen lassen sich nur vegetativ über Stecklinge vermehren.
Hopfen wird aufgrund seiner keimhemmenden und konservierenden Eigenschaften beim Bierbrauen eingesetzt.
Er gehört zur Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae) und ist aus dem deutschen Kulturerbe gar nicht mehr wegzudenken.
Er ist ist eine ausgesprochen dekorative Schlingpflanze und eignet sich gut als Sichtschutz. Im Frühjahr austreibende junge Sprossen werden als Gemüse zubereitet ("Hopfenspargel").
Es handelt sich hier um den "wilden Hopfen", denn die Kulturformen lassen sich nur vegetativ über Stecklinge vermehren.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
|---|---|
| Gattung | Cannabaceae |
| Merkmale | Kaltkeimer |
| Wuchshöhe | 2-10 m |
| Blütenfarbe | Weiß |
| Blütezeit | Juni |
| Haupternte | August, Juli, September |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | August, Februar, Januar, September |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm, 1 cm |
| Keimtemperatur | 3-5°C |
| Keimdauer | 2-3 Wochen, unregelmäßig |
| Sonnenlicht | Schatten, Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 50 cm |
Aussaat und Pflege
Der Hopfen ist eine rankende mehrjährige Pflanze. Kälteeinwirkung kann keimfördernd sein (Aussaat im Herbst oder zeitigem Frühjahr). Nach einer 1-2jährigen Entwicklung zeigt Hopfen ein dramatisches Wachstum. Die Pflanze klettert im Idealfall bis zu 7 Meter hoch. Im Herbst stirbt der oberirdische Teil völlig ab und treibt im Frühjahr neu aus. Eine Pflanze kann 40-50 Jahre alt werden.
Weitere Namen
Botanischer Name: Humulus lupulus
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