Jungfer im Grünen 'Persian Jewels mixed' (Nigella damascena) Samen
- Sehr filigrane leuchtende Blüten in blau und weiss überzeugen in jedem Blumenbeet. Die Samen haben ein intensives Waldmeisteraroma und eignen sich zum Verfeinern von Süssspeisen.
- Inhalt: Ca. 400 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
€ 2,29
Beschreibung
Die Samen des 'Damaszener Kümmels' haben ein sehr edles und intensives Aroma zwischen Schwarzkümmel und Waldmeister. Sie schmecken sehr gut als Brotgewürz oder in Frischkäsezubereitungen. Gemahlen entfalten sie in Süßspeisen ihren Waldmeistergeschmack. Sie sollten jedoch maßvoll eingesetzt werden, da sie in hoher Dosierung giftig sind.
Sie kommen bevorzugt auch in der Naturkosmetik zum Einsatz.
Pflanzensteckbrief
| Pflanzenbestimmung | Kübelpflanze, Sommerblume, Wildblume |
|---|---|
| Verwendung | Gute Nährpflanze für Insekten, Kübelpflanze, Schnittblume, Trockenblume, Zierpflanze |
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Gattung | Ranunculaceae |
| Herkunftsland | Kleinasien, Mittelmeerregion, Syrien |
| Wuchshöhe | 20-60 cm |
| Blütenfarbe | Blau, Weiß |
| Blütezeit | August, Juli, Juni |
| Haupternte | -, Nach der Blüte |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, Juni, Mai, Oktober, September |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
| Keimtemperatur | 15-20°C |
| Keimdauer | 2-3 Wochen |
| Klima | Gemäßigt |
| Bodenart | Anspruchslos, Durchlässig, Humos, Mäßig nährstoffreich |
| Sonnenlicht | Halbschatten, Volle Sonne |
| Wasserbedarf | Mittel |
| Pflanzabstand | 25 cm |
| Reihenabstand | 30 cm |
Aussaat und Pflege
Weitere Namen
Botanischer Name: Nigella damascena, Erobathos damascenum
Deutsch: Jungfer Im Grünen, Gretl In Der Stauden, Gretchen Im Busch, Venushaarige, Braut In Haaren, Damaszener Schwarzkümmel, Damaszener Kümmel, Garten-Schwarzkümmel
Englisch: Love-In-A-Mist, Ragged Lady, Devil In The Bush
Französisch: Nigelle de Damas, Cheveux de Vénus, Diable-Dans-Le-Buisson, Belle-Aux-Cheveux-Dénoués
Italienisch: Fanciullaccia, Damigella
Spanisch: Arañuela, Cabellos de Venus, Amor En la Niebla, Demonio En los Arbustos
Niederländisch: Juffertje-in-’t-groen, Juffertje-in-het-groen
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