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Äthiopische Eierfrucht (Solanum aethiopicum)
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Äthiopische Eierfrucht (Solanum aethiopicum)

wird wie Auberginen zubereitet und verwendet

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Die Äthiopische Eierfrucht, hier die Sorte Sorte N'Drowa Issia, ist eine afrikanische Gemüseart mit großer Sortenvielfalt. In Europa wird sie nur im Süden Italiens vereinzelt angebaut. Die Pflanzen ist sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit und die
Früchte werden wie Auberginen verwendet. Diese Sorte, N'Drowa Issia stammt von der Elfenbeinküste. Die leicht gefurchten Früchte reifen über Gelb zu Rot.

Die Blätter der Pflanze können gekocht als Blattgemüse gegessen werden und sind in der afrikanischen Heilkunde für ihre krampflösende Wirkung bekannt. Die Früchte sollen bei Blähungen helfen.

Solanum aethiopicum Saatgut, Inhalt: ca. 20 Samen für die äthiopische Aubergine
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Blütezeit:
AugustJuliJuniSeptember
Farbe der Blüten:
Orange
Lebensdauer:
Einjährig
Winterhärtezone (whz):
12 (10 bis 15 °c)
Klima:
Subtropisch
Sonnenlicht:
volle Sonne
Wasserbedarf:
Niedrig
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
Februar
Aussaatzeit Freiland:
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
18 – 22 °C
Keimdauer in Tagen:
10 – 21
Pflanzabstand:
1 m
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliSeptember
Vorkultur in Aussaaterde ab März im Haus. Solanum aethiopicum keimt bei 20°C in ca. 10 Tagen. Im Mai nach den Eisheiligen die ca. 15 cm große Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus oder einem warmen Platz im Freiland auspflanzen. Gut als Topfpflanze geeignet.

Bildquelle: By Cillas (Own work) [GFDL or CC BY-SA 4.0-3.0-2.5-2.0-1.0], via Wikimedia Commons
Weitere Namen
Botanischer Name:
s. gilosolanum aethiopicum
Englische Namen:
bitter tomatoethiopian eggplantethiopian nightshade,garden eggsmock tomatonakati
Französische Namen:
aubergine africainegilojiló
Spanische Namen:
berenjena escarlataberenjena etíopefalso tomate
Details
Artikel-Nr.
1142
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
20 Stück

Bewertung

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

wüchsig, aber sehr bitter

3 von 5 Sternen
von caludia am 31.08.21

gut aufzuziehen und schöne wüchsige Pflanze mit hohem Ertrag. Leider sehr bitter und auch der Trick die Früchte vorher länger einzusalzen, hat nicht geholfen. Aber nicht Jedem stört bitter.

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