Hokkaido-Kürbis 'Red Kuri' (Cucurbita maxima) Bio - Großmenge (100 g)

Wie die meisten Hokkaidos muss er vor Verzehr aufgrund seiner dünnen Schale nicht geschält werden. Sehr feiner nussartiger Geschmack. Hokkaidos können auch roh im Salat gegessen werden. Aus ihm lassen sich wirklich köstliche Cremesuppen zubereiten. Auch im Ofen gebacken ein Genuss. Bei kühler Lagerung halten sich Kürbisse locker über den Winter bis in den Februar hinein.