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Mais 'Oaxacan Green' (Zea mays)
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Mais 'Oaxacan Green' (Zea mays)

das grüne Mehl wird für Tamales und Tortillas verwendet

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Sehr alte indianische Maissorte mit grünen Körnern, die von den Zapotec Indianern in Mexiko angebaut wurde.

Kolben können gut in der Milchreife gegessen werden. Traditionell lässt man sie jedoch vollständig ausreifen, anschließend trocknen und mahlt Mehl aus ihnen. Dieses grüne Mehl wird für Tamales und Tortillas verwendet.
Ursprünglich kommt diese Sorte aus Mexiko aus der Provinz Oaxacan.

Zea mays Saatgut, Inhalt: ca. 20 Mais Samen der Sorte 'Oaxacan Green'
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
poaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
1 – 3 m
Blütezeit:
AugustJuliSeptember
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
FlachwurzelTiefwurzel
Lebensdauer:
Einjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilMai
Saattiefe beim Aussäen:
2 – 3 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
18 – 22 °C
Pflanzabstand:
30 x 50 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliSeptember
Aussaat ab Mitte April ca 2-3 cm tief direkt ins Freiland. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte ca 30-45 cm betragen. Im "Block" gesäte Pflanzen gedeihen besser als einzelne ungeschützte Reihen. Manchmal wird Mais auch im Haus vorgezogen was den Ertrag erheblich steigert.
Weitere Namen
Botanischer Name:
mays vulgarismayzea vestitazea mays
Details
Artikel-Nr.
1131
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
sehr einfach
Samenanzahl:
20 Stück

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