Schlangenhaargurke (Trichosanthes cucumerina var. anguina) Samen
- Inhalt: Ca. 5 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
€ 4,59
Produktnummer: TRI09 GTIN: 4250601204048
Beschreibung
Die weiß gesprenkelte Schlangenhaargurke wird über 1 Meter lang und ist in Indien ein weit verbreitetes Kochgemüse und ein altes ayurvedisches Heilmittel. Sie ist sehr dekorativ und wächst gerade oder gewunden an Rankgittern hängend - besonders die wunderschönen weißen Blüten, die ein wenig an Passionsblumen erinnern und nachts blühen, machen diese tropische Gurke zu einem optischen Highlight. Die Gurken wechseln im reifen Zustand ihre Farbe von grün nach rot, werden aber dann bitter. Deswegen werden Schlangenhaargurken jung geerntet.
Die Zubereitung der schlangenförmigen Früchte ähnelt der von Auberginen.
Die Zubereitung der schlangenförmigen Früchte ähnelt der von Auberginen.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Einjährig |
|---|---|
| Gattung | Cucurbitaceae |
| Blütenfarbe | Weiß |
| Blütezeit | August, Juli, Juni |
| Haupternte | August, Juli, Nach der Blüte, September |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | Juni, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 2-3 cm |
| Keimtemperatur | 18-24°C |
| Keimdauer | 1-2 Wochen |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 50 cm |
| Reihenabstand | 50 cm |
Aussaat und Pflege
Einjährige Pflanze. Aussaat: Vorkultur. Keimt bei ca 20 °C. Die Saat wird mit der 1-2 fachen Dicke des Samens mit Erde bedeckt. Kräftige Pflänzchen auspflanzen oder Gewächshauskultur. Um die Keimung zu beschleunigen kann es hilfreich sein, die Samenhülle leicht anzufeilen.
Weitere Namen
Botanischer Name: Trichosanthes cucumerina var. anguina, Anguina cucumerina, Cucumis anguinus
Deutsch: Schlangenhaargurke, Schlangengurke, Chinesische Gurke, Schlangenkürbis
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