Weißkohl 'Marner Lagerweiß' (Brassica oleracea) Samen
- Traditionsreiche, spät-reifende Weißkohl-Sorte aus Dithmarschen. Die Köpfe werden sehr groß und sind lange lagerbar.
- Inhalt: Ca. 50 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
€ 4,19
Produktnummer: 1059 GTIN: 4250601204772
Beschreibung
"Marner Lagerweiß" ist ein später, sehr großer Weißkohl mit guten Lagereigenschaften, der für lange Zeit grün bleibt. Dank dieser guten Eignung zur Aufbewahrung ist dieser Kopfkohl aus den Dithmarschen auch als Dauerkohl bekannt. Die traditionsreiche Sorte bildet feste Köpfe von 2,5 - 6 Kilo Gewicht, die auch noch gut schmecken.
Kopfkohl gehört zu den traditionellen Wintergemüsearten, da man ihn sehr gut einlagern kann. Viele Sorten können auch bis in den Spätherbst hinein im Freiland geerntet werden. Leichte Fröste sind überhaupt kein Problem. Erst bei anhaltenden Dauerfrösten unter -7°C sollten die Kohlköpfe geerntet und eingelagert werden. Eine geschlossene Schneedecke wirkt sogar eher isolierend.
Kopfkohl gehört zu den traditionellen Wintergemüsearten, da man ihn sehr gut einlagern kann. Viele Sorten können auch bis in den Spätherbst hinein im Freiland geerntet werden. Leichte Fröste sind überhaupt kein Problem. Erst bei anhaltenden Dauerfrösten unter -7°C sollten die Kohlköpfe geerntet und eingelagert werden. Eine geschlossene Schneedecke wirkt sogar eher isolierend.
Pflanzensteckbrief
| Verwendung | Gemüse, Wintergemüse |
|---|---|
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Gattung | Brassicaceae |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blütezeit | Juni, Mai |
| Haupternte | Oktober, September |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
| Keimtemperatur | 10-18°C |
| Keimdauer | 2-3 Wochen |
| Sonnenlicht | Schatten, Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 100 cm |
Aussaat und Pflege
Aussaat Anfang April ins Freiland oder Vorkultur. Saat mit ca. 5 mm Erde bedecken und feucht halten. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte ca. 60 cm betragen. Viel Wasser fördert das Wachstum.
Weitere Namen
Botanischer Name: Brassica oleracea var. capitata alba
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