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Armenische Gurke (Cucumis melo var. flexuosus)
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Armenische Gurke (Cucumis melo var. flexuosus)

in der japanischen Küche als Uri bekannt

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Armenische Gurke (Cucumis melo var. flexuosus)
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Großmenge: 2 g - konventionell
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Die Gurkenmelone, wie sie auch genannt wird, ist eine uralte asiatische Kulturpflanze, die den Weg nach Europa über Armenien gefunden hat und so ihren gebräuchlichen Namen erhielt. Botanisch gesehen ist die Armenische Gurke eine Melone. Sie wird
aber meist nicht ganz reif geerntet und wie eine Schlangengurke verwendet und roh verzehrt. Die Schale ist dünn und muss nicht entfernt werden.

Sie hat einen mild-aromatischen Geschmack und ist sehr bekömmlich. Lässt man sie vollständig ausreifen, kann sie eine Länge von bis zu einem Meter erreichen und das Fleisch erhält einen eher melonenartigen Geschmack. In der japanischen Küche ist sie als Uri bekannt, auch in der indischen Küche ist sie bekannt und wird gekocht in Currys verwendet.

Cucumis melo var. flexuosus Saatgut, Inhalt: ca 5 Samen der Armenischen Gurke/ Gurkenmelone
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Cucurbitaceae
Blütezeit:
AugustJuliJuniSeptember
Farbe der Blüten:
Gelb
Fruchtfarbe:
Grün
Lebensdauer:
Einjährig
Klima:
GemäßigtSubtropisch
Sonnenlicht:
volle Sonne
Wasserbedarf:
Hoch
Bodenart:
Feuchtdurchlässigfrischhumosnährstoffreich
Verwendung:
Gemüse
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMärz
Aussaatzeit Freiland:
Mai
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
20 – 22 °C
Pflanzabstand:
100 x 50 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliSeptember
Bien que les concombres puissent être semés directement en pleine terre, il est recommandé de les pré-cultiver en intérieur à partir d'Avril. Cette variété aime la chaleur et se développe bien en plein air dans un climat viticole. En situation plus rude, elle doit être cultivée sous tunnel plastique ou sous serre. Les petits plants endurcis sont ensuite repiqués après les dernières gelées. Par la suite, les plantes peuvent être accrochées à un support ou ramper sur le sol - sur le sol, les concombres se courbent et poussent comme des serpents, alors qu'ils poussent plus droit lorsqu'ils sont accrochés. L'eau en abondance a un effet positif sur la qualité des fruits.
Weitere Namen
Botanischer Name:
cucumis melo var. flexuosus
Deutsche Namen:
armenische gurkearmenische melonemelonengurkeuri
Englische Namen:
gutahserpent melonsnake cucumbersnake melonyard–long cucumber
Details
Artikel-Nr.
1132
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Innen-/Außenbereich:
außenbereich
Samenanzahl:
5 Stück

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