Bunter Mangold 'Five Colours' (Beta vulgaris ssp.vulgaris) Bio

und wunderbar in den gemischten Bauerngarten passt.Die Blattfarbe kann von hellgrün über dunkelgrün nach rot variieren. Bunt sind aber vor allem die Stiele, die ein tolles Farbspektrum von weiß bis dunkelrot in eher sanften Pastelltönen bieten.

Natürlich handelt es sich bei 'Five Colours' nicht um eine reine Zierpflanze. Man kann den Mangold genauso in der Küche verwenden wie gewohnt als Beigabe zum Salat oder gedünstet wie Spinat als reine Gemüsebeilage, in Quiche, auf der Pizza oder auch in der Suppe.

Saatgut, Inhalt: ca 100 Mangoldsamen (Beta vulgaris ssp. vulgaris)