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Italienische Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum)
Italienische Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum) #0 Italienische Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum) #1 Italienische Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum) #2 Italienische Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum) #3 Italienische Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum) #4 Italienische Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum) #5

Italienische Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum)

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Original italienische Sorte mit glatten, hocharomatischen Blättern. Das Aroma der glatten Sorten (var. neapolitanum) ist wesentlich feiner und milder als bei den krausen Sorten. Viele Köche bevorzugen daher diese Petersiliensorte.

Die deutsche Küche wäre ohne Petersilie fast undenkbar, denn sie gehört zu den am häufigsten verwendeten Küchenkräutern und darf deswegen wirklich in keinem Kräutergarten fehlen.
Zum Glück lässt sich die Petersilie auch sehr gut in Töpfen kultivieren, so dass man auch auf Balkon, Terrasse und Fensterbank ausweichen kann.

Saatgut, Inhalt: ca. 800 Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30 – 90 cm
Blütezeit:
JuliJuni
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
PfahlwurzelTiefwurzel
Lebensdauer:
Zweijährig
Sonnenlicht:
Halbschatten
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
Februar
Aussaatzeit Freiland:
AprilAugustJuliJuniMaiMärzSeptember
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
10 – 15 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 21
Pflanzabstand:
15 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliJuniSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
FenchelKarottenSalatSelleriekerbelrübepastinaken
Gute Mischkulturpartner:
RadieschenRettichTomatenZwiebelnschnittlauch
Aussaat von März bis Juli direkt ins Freiland oder als Topfpflanze. Aussaattiefe 0,5 cm. Braucht mindestens +7°C zum Keimen.
Petersilie bevorzugt einen Platz im Halbschatten in humusreichen und tiefgründigen Gartenboden.
Weitere Namen
Botanischer Name:
apium hortensepetroselinum crispum var. neapolitanum
Deutsche Namen:
petergrünpeterlepeterlipeterlingpetersilsilksteinsilge
Englische Namen:
garden parsley
Details
Artikel-Nr.
PET01
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
800 Stück

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