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Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia)
Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia) #0 Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia) #1 Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia) #2 Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia) #3 Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia) #4

Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia)

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Palmkohl, oder "schwarzer Kohl" ist eine hocharomatische Grünkohl-Spezialität aus Italien. Die langen, meist nur schwach gekräuselten Blätter sind eine wichtige Zutat für italienische Gemüseeintöpfe wie "Ribollita". Auch als Topfpflanze macht er
sich sehr schön.

In jüngerer Zeit hat sich der schwarze toskanische Palmkohl einen Namen als Superfood gemacht, da er einen enorm hohen Gehalt an Antioxidantien aufweisen kann.

Brassica oleracea Saatgut, Inhalt: ca. 400 Samen Toskanischer Palmkohl Cavolo Nero di Toscana
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
ErbsenGurkenPorreeRadieschenSalatSellerieSpinatTomatenrhabarberstangenbohnen
Blütezeit:
JuniMai
Lebensdauer:
Zweijährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMai
Aussaatzeit Freiland:
JuliJuniMai
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 20 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14
Pflanzabstand:
50 x 50 cm
Zeitpunkt Haupternte:
NovemberOktoberSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
KartoffelnKnoblauchKohlZwiebeln
  • Aussaatzeit: Direktsaat ins Freiland ab April bis Juni möglich. Eine Vorkultur im Haus kann ab März gemacht werden. Die Jungpflanzen dürfen dann nach einer Abhärtungsphase ab Mitte Mai ins Freiland umziehen.
  • Keimdauer: 6-10 Tage bei einer Keimtemperatur von 15-20°C.
  • Optimale Aussaattiefe: 0,5cm
  • Pflanzabstand: 50 x 50 cm. Am Angang kann Salat sehr gut in Mischkultur zwischen die Kohlpflanzen gesetzt werden. Man erntet ihn ja bereits bevor der Palmkohl zu stattlicher Größe herangewachsen ist.
  • Standort: Liebt einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem, humosen Boden.
  • Pflege: Kohl ist ein Starkzehrer und benötigt viele Nährstoffe und immer ausreichend Wasser. Regelmäßiges düngen ist sehr zu empfehlen. Da Kohl sehr gerne für die Raupenaufzucht des Kohlweißlings genutzt wird, sollte man ihn von Angfang an mit einem Insektenschutznetz zum Schutz abdecken. Benötigt bei anhaltenden Frost einen Winterschutz.
  • Ernte: Ein typisches Gemüse für den Herbst und milden Winter. Die Blätter können jedoch natürlich bereits im Sommer einzeln geerntet werden als knackiger Salat.
Weitere Namen
Botanischer Name:
brassica oleracea var. palmifolia
Deutsche Namen:
grünkohlpalmkohlschwarzkohltoskanakohl
Details
Artikel-Nr.
BRA05
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Samenanzahl:
400 Stück

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