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Waldmeister (Galium odoratum)
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Waldmeister (Galium odoratum)

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Der Waldmeister wächst in schattigen Laubwäldern. Er wird als Heil- und Würzpflanze z.B. für die bekannte Maibowle verwendet. Um das typische Aroma zu erhalten, wird das Kraut vor der Blüte geerntet und anschließend etwas welken gelassen. Sein
typisches Aroma verdankt der Waldmeister dem Cumarin. Lebensmittel, die nach Waldmeister schmecken sollen, wird aber oft künstliches Waldmeisteraroma beigemischt. In der Pflanzenheilkunde wird Waldmeister bei Brandwunden verwendet. So konnte in Studien bewiesen werden, dass er die Hautregeneration fördert.

Waldmeister eignet sich sehr schön für die Unterpflanzung von Bäumen und Sträuchern in naturnahen Gärten. Mit der Zeit bildet er einen großen bodendeckenden Teppich.

Galium odoratum Saatgut, Inhalt: ca. 60 Waldmeister Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
rubiaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
10 – 50 cm
Blütezeit:
AprilJuniMai
Farbe der Blüten:
Weiß
Wurzelsystem:
Rhizom
Lebensdauer:
Ausdauernd
Winterhärtezone (whz):
6 (–23 bis –18 °c)
Klima:
Gemäßigt
Sonnenlicht:
HalbschattenVollschatten
Wasserbedarf:
Mittel
Verwendung:
GewürzpflanzeZierpflanzeessbare pflanze
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
FebruarJanuarMärz
Aussaatzeit Freiland:
DezemberFebruarJanuarNovemberOktoberSeptember
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
5 – 12 °C
Pflanzabstand:
20 – 30 cm
Besonderheiten:
Kaltkeimer
Zeitpunkt Haupternte:
AprilMai
Der mehrjährige Waldmeister ist ein Kaltkeimer. Die Samen werden daher entweder im Herbst ins Freiland gesät oder die Kältebehandlung muss mithilfe des Kühlschranks erfolgen. Dazu werden die Samen mit wenig, etwas angefeuchtetem Sand (z. B. in einem Gefrierbeutel) vermischt und zunächst 2-4 Wochen warm (ca.15-20°C) gehalten, anschließend 4-6 Wochen bei 0-4 °C. Danach kann das Saatgut normal ausgesät werden. Liebt halbschattige und halbschattige Standorte.
Weitere Namen
Botanischer Name:
a. zangezurensisasperula odorataasterophyllum sylvaticumchlorostemma odoratumg. matrisylvagalium odoratum
Deutsche Namen:
duftlabkrautgliederkrauthalskräutleinherzensfreundherzfreudeleberkrautmaikrautmaiteemäschteesternleberkrautwaldmannteewaldmeisterwaldmännchenwaldteewohlriechendes labkraut
Englische Namen:
master of the woodssweet woodruffsweetscented bedstrawwild baby's breathwoodruff
Französische Namen:
aspérule odorantebelle–étoilegaillet odorantpetit muguetreine–des–boisthé suisse
Spanische Namen:
asperillaasperilla de los bosquesasperilla olorosaasperilloasperula olorosaaspérula olorosabregandiahepática estrelladahierba de la opiladareina de los bosquesrubia menorrubillaruina de los bosques
Italienische Namen:
asperulastellina odorosa
Details
Artikel-Nr.
1056
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Innen-/Außenbereich:
außenbereich
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Mittel
Samenanzahl:
20 Stück

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