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Wilde Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) Bio
Wilde Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) Bio #0 Wilde Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) Bio #1

Wilde Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) Bio

saure, aber sehr gesunde Beere

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Die Wilde Preiselbeere ist eine der ältesten Nahrungspflanzen der Menschheit. Sie wächst in den Wäldern und wurde dort bereits in prähistorischen Zeiten als Wildbeere gesammelt. So gehört sie ganz fest als alte Nutzpflanze zum Menschen. Der kleine
Zwergstrauch wächst bevorzugt in Kiefern- und Fichtenwäldern, sowie in Mooren und Heidelanschaften auf sauren Böden.
Einmal an einem Platz etabliert, breitet sich die Preiselbeere gerne über Wurzelausläufer aus, sodass sie im Garten auch als Bodendecker genutzt werden kann.

Wilde Preiselbeeren können durchaus roh gegessen werden. Sie sind allerdings sehr sauer und werden daher gerne zu Kompott und Marmelade weiterverarbeitet . Eingekocht ist sie eine tolle Beigabe zu Schnitzel und Sauerbraten. Die Säure entsteht durch die vielen enthaltenen Fruchtsäuren. Die Beeren sind außerdem sehr reich an Vitamin C und verschiedenen B-Vitaminen, sowie Beta-Karotin und einigen Mineralstoffen. In der Volksmedizin kennt man die Wilde Preiselbeere auch als Heilpflanze bei Blasenentzündung.

Die wilde Preiselbeere wird immer mehr durch die sogennante "Kulturheidelbeere", also die Moosbeere, verdrängt.

Vaccinium vitis-idaea Saatgut, Inhalt: ca. 200 Wilde Preiselbeerensamen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
ericaceae
Herkunftsland:
AsienEuropaNordamerika
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
10 – 20 cm
Blütezeit:
JuniMai
Farbe der Blüten:
RosaWeiß
Fruchtform:
Rund
Fruchtfarbe:
Rot
Wurzelsystem:
Tiefwurzel
Lebensdauer:
AusdauerndMehrjährig
Winterhärtezone (whz):
7 (–18 bis –12 °c)
Klima:
Gemäßigt
Sonnenlicht:
Halbschatten
Wasserbedarf:
Mittel
Bodenart:
Feuchthumosmagernährstoffarmsauer
Verwendung:
HeilpflanzeObstZierpflanze
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilFebruarMärz
Aussaatzeit Freiland:
DezemberFebruarJanuarMärzNovemberOktoberSeptember
Saattiefe beim Aussäen:
0 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
5 °C
Keimdauer in Tagen:
21 – 42
Pflanzabstand:
30 cm
Besonderheiten:
KaltkeimerLichtkeimer
Zeitpunkt Haupternte:
OktoberSeptember
Mehrjähriger Halbstrauch für den Halbschatten. Kaltkeimer: Aussaatzeit im Freiland zu Beginn des Frühlings oder im Herbst. Ersatzweise ist eine künstliche Stratifikation möglich. Mischen Sie die Samen mit feuchtem Sand in einem Plastikbeutel. Der Beutel muss in den ersten 2-4 Wochen warm und feucht (ca. +20°C) gehalten und danach in den Kühlschrank gelegt werden, wo er bei einer Temperatur von +5°C für 5-6 Wochen bleiben sollte. Danach nehmen Sie den Plastikbeutel heraus und beobachten Sie bei Raumtemperatur regelmäßig, ob die Samen keimen. Die Sämlinge dann in Töpfe pikieren und nach den letzten Frösten Mitte Mai auspflanzen. Bevorzugt sauren Boden.

Weitere Namen
Botanischer Name:
vaccinium vitis–idaea
Deutsche Namen:
griffelbeerekronsbeereprasselbeerepreiselbeerepreißelbeerepreuselbeereriffelbeeresteinbeere
Englische Namen:
bearberrycougarberrycowberryfoxberrylingonberrymountain cranberrypartridgeberryredberry
Französische Namen:
airelle vigne du mont idaairelle à fruits rougesairelle à pomme de terreberryl'airelle rouge
Spanische Namen:
arándano de fruto encarnadoarándano encarnadoarándano punteadoarándano rojo
Italienische Namen:
mirtillo rosso
Details
Artikel-Nr.
VAC03-BIO
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
200 Stück

Bewertung

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