Yauhtli (Tagetes lucida) Samen
- Mexikanischer Estragon - Aztekisches Würzkraut mit Waldmeister-Aroma
- Inhalt: Ca. 30 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
€ 2,59
Beschreibung
Heiliges Kraut der Azteken – Aroma zwischen Waldmeister & Estragon
Yauhtli (Tagetes lucida), auch bekannt als mexikanischer Estragon, Pericón oder Studentenblume, stammt aus Mexiko und Mittelamerika und wird dort seit der Zeit der Azteken kultiviert. Überliefert ist seine Rolle im gewürzten Kakaotrunk „chocolatl“ sowie als rituelles Räucherkraut.
Heute schätzen Genießer das fein-würzige, an Waldmeister und Estragon erinnernde Aroma in Tee, Desserts, Saucen, Mole und Cocktails – am besten sparsam und erst zum Ende des Kochvorgangs zugeben, damit die ätherischen Öle voll erhalten bleiben.
Die ausdauernde, jedoch nicht winterharte Tagetes bildet buschige, aufrechte Pflanzen von etwa 40–80 cm Höhe und zeigt im Spätsommer bis Herbst zahlreiche kleine, goldgelbe Blüten. Im Freiland wird sie meist einjährig kultiviert; als Kübelpflanze lässt sie sich frostfrei überwintern.
Pflanzensteckbrief
| Verwendung | Essbare Pflanze |
|---|---|
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
| Gattung | Asteraceae |
| Merkmale | Lichtkeimer, Nicht winterhart |
| Wuchshöhe | 40-80 cm |
| Blütenfarbe | Gelb, Orange |
| Blütezeit | August, Juli, September |
| Haupternte | August, Juli, Juni |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
| Keimtemperatur | 18-24°C |
| Keimdauer | 1-2 Wochen |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 10 cm |
Aussaat und Pflege
Aussaat & Pflege von Yauhtli
Yauhtli ist ein Lichtkeimer: Ab April zur Vorkultur aussäen oder ab Mai direkt ins Freiland, die Samen nur auf das feinkrümelige Substrat streuen und sanft andrücken, nicht bedecken. Bei 18–24 °C keimt die Saat in der Regel innerhalb von 7–14 Tagen. Die Pflanze liebt einen sonnigen, hellen Standort sowie lockere, gut durchlässige Böden. Gleichmäßig feucht halten und Staunässe vermeiden; im Topf auf gute Drainage achten.
Da Tagetes lucida nicht winterhart ist, Kübelpflanzen vor Frost schützen und hell, kühl, aber frostfrei überwintern – so bleibt die Pflanze mehrjährig vital und liefert lange aromatisches Erntegut.
Weitere Namen
Botanischer Name: Tagetes lucida, T. anethina
Deutsch: Yauhtli, Winterestragon, mexikanischer Estragon, Würztagetes, Studentenblume, Anis-Tagetes
Englisch: Yauhtli, Sweet scented marigold, Mexican marigold, Mexican mint marigold, Mexican tarragon, Spanish tarragon, Sweet mace, Texas tarragon
Französisch: Yauhtli, Tagète Lucida
Italienisch: Yauhtli, Tarragon Messicana, Garofano indiano
Spanisch: Yauhtli, Pericón, Santa María, Yerbanís, Hierbanís
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Nice herb
Nice herb
Graines fraiches
Mes graines ont levé en 3jours à 20°C!
Je suis très satisfait
Beutiful herb
Beautiful herb, easy to grow in our mediterranean climate and it makes a tasty tisane.
Schnell gekeimt!
Habe die Samen auf der Fensterbank in Anzuchttöpfchen gestreut und leicht in die Erde gedrückt, sie sind übers Wochenende gekeimt und gedeihen gut! Ein paar habe ich probehalber mit ein wenig Erde bedeckt, die sind einige Tage später auch gekeimt.
