Zuckererbse 'Frühe Heinrich' (Pisum sativum) Bio Saatgut
- 'Vroege Hendriks' ist eine alte holländische Zuckererbsen-Sorte die zarte hellgrüne Erbsenschoten ausbildet.
- Inhalt: Ca. 100 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
€ 3,39
Produktnummer: PIS02-BIO GTIN: 4251420516787
Beschreibung
'Frühe Heinrich' ist eine alte holländische Kaiserschote, die auch leichten Frost toleriert und zarte hellgrüne Erbsenschoten ausbildet. Die wenigsten wissen, dass man Erbsen super roh direkt vom Strauch essen kann. Die jungen Erbsen sind dabei besonders süß und eine richtige Delikatesse.
Die Zuckererbse wird gerne in der asiatischen Küche verwendet, ist aber auch in Europa ein traditionelles Gemüse. Die köstlichen Schoten dieser alten Sorte werden mit der Hülse gekocht oder können roh gegessen werden.
Die Zuckererbse wird gerne in der asiatischen Küche verwendet, ist aber auch in Europa ein traditionelles Gemüse. Die köstlichen Schoten dieser alten Sorte werden mit der Hülse gekocht oder können roh gegessen werden.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Einjährig |
|---|---|
| Gattung | Fabaceae |
| Blütenfarbe | Weiß |
| Blütezeit | Juni, Mai |
| Haupternte | Juli, Juni |
| Wurzelsystem | Herzwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, Juli, Juni, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 2-5 cm |
| Keimtemperatur | 5-12°C |
| Bodenart | Durchlässig, Humos, Kalkhaltig, Keine Staunässe, Mäßig nährstoffreich, Tiefgründig |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 2-6 cm |
| Reihenabstand | 40 cm |
| Schlechte Partner | Bohnen, Erbsen, Karotte, Zwiebel |
Aussaat und Pflege
Erbsen von März bis Mai in 3-5cm Tiefe säen. Die ca 10 cm hohen Jungpflanzen durch Anhäufeln stabilisieren und mit Reisern (Kletterhilfe) versehen. Ernte der jungen Schoten ab Juni möglich. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt.
Weitere Namen
Botanischer Name: Pisum sativum, Lathyrus oleraceus, P. vulgare, P. sativum convar. axiphium
Deutsch: Zuckererbse, Zuckerschote, Kaiserschote, Kefe, Mangetout
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Pflegeleicht & ertragreich
Keimt nicht ganz zuverlässig, ist jedoch sehr ertragreich und kann über einen längeren Zeitraum alle paar Tage geerntet werden. Höhere Kletterhilfe (ca. 1,20 m) empfehlenswert. Wächst hoch hinaus und die Ernte gestaltet sich auch leichter ;-) Die Blüten sind sehr beliebt bei Holzbienen.
