Südliche Erdkastanie (Oenanthe pimpinelloides) Samen
- Wildpflanze mit kleinen essbaren Wurzelknollen die als Delikatesse gelten.
- Inhalt: Ca. 20 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
€ 3,39
Produktnummer: 1310 GTIN: 4250601200279
Beschreibung
Es gibt eine ganze Reihe von Wildpflanzen, die als 'Erdkastanie' bezeichnet werden (Oenanthe pimpinelloides, Bunium bulbocastanum, Conopodium majus). Diese Art, die 'Südliche Erdkastanie' ist möglicherweise am einfachsten davon zu kultivieren. Sie bildet etwa Haselnuss- bis Radieschen-große Wurzelknollen mit nussig süßem Geschmack. Diese wurden früher gesammelt und als wohlschmeckendes Gemüse zubereitet. Die Pflanze ist mehrjährig und bildet mit zunehmendem Alter immer mehr Wurzelknollen aus.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Mehrjährig |
|---|---|
| Gattung | Apiaceae |
| Wuchshöhe | 30-150 cm |
| Blütenfarbe | Weiß |
| Blütezeit | August, Juli, Juni |
| Haupternte | Oktober, September |
| Wurzelsystem | Knolle, Rhizom |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, Mai, Oktober, September |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
| Keimtemperatur | 15-20°C |
| Sonnenlicht | Schatten, Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 20 cm |
| Reihenabstand | 20 cm |
Aussaat und Pflege
Oenanthe pimpinelloides wird entweder im Haus vorgezogen oder ab April direkt ins Freiland ausgesät. Die Pflanzen benötigen etwa 20 cm Abstand und lieben feuchte, sonnige bis halbschattige Standorte.
Weitere Namen
Botanischer Name: Oenanthe pimpinelloides, O. incrassans, O. thracica, Phellandrium mathioli
Deutsch: Südliche Erdkastanie, Bibernell-Wasserfenchel, Rebendolde, Pferdesaat
Englisch: Water dropwort, water parsley
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