'Frieda Welten' ist eine alte traditionelle, schweizer Wintererbsensorte. Man sät diese erst spät im Jahr Mitte Oktober bis Anfang November. Die Samen keimen noch bei Temperaturen über +5°C. Je kleiner sie bleiben desto besser für die Überwinterung. Deswegen sollte man die Aussaat auf keinen Fall zu früh vornehmen. Vor allem in rauen Lagen sollten die kleinen Jungpflanzen mit Reisig oder Tannenzweigen geschützt werden. Je nach Wetterlage beginnen die kleinen Pflanzen mit dem Wachstum sobald sich leicht frühlingshaftes Wetter einstellt, so dass meistens bereits im Mai des Folgejahres die ersten Schoten geerntet werden können. Diese Zuckererbsensorte ist äußerst wüchsig und sehr dekorativ. Sie kann gut 2m hoch klettern und braucht dafür eine Rankhilfe. Es handelt sich um eine ProSpecieRara Sorte. Ihr Name ist ein Verweis auf die Züchterin. Frieda Welten gilt als Pionierin des Bioanbaus in der Schweiz. Sie hat wohl in den 70iger Jahren ihr selbst erworbenes Wissen in Kursen weitergegeben und wurde dafür äußerst geschätzt. Pisum sativum Saatgut, Inhalt: Ca. 50 Winterkefensamen.
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