Bergkaffee (Coffea arabica) Samen

Der Arabica-Kaffee gehört zu den wichtigsten weltweit genutzten Kaffeesorten und gilt als die edelste und feinste Kaffesorte. Nicht selten besteht wirklich guter und aromatischer Kaffee deswegen zu 100% aus Arabica-Bohnen
Inhalt: Ca. 10 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

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Beschreibung
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Kaffee ist eine exotische Pflanze die als kleiner reich beblätterter Baum oder Strauch wächst. Aus den weißen Blüten bilden sich die roten Kaffeekirschen in deren Inneren sich die Kaffee-Bohnen befinden. Der Kaffestrauch trägt meistens zum ersten mal nach 3-5 Jahren Früchte. Die Kaffepflanze stammt ursprünglich aus Äthiopien, wo sie auch heute noch wild in Wäldern wächst und auch als Wildkaffee beerntet wird.

Nach traditioneller äthiopischer Zubereitungsart werden die Kaffeesamen in einer speziellen Eisenpfanne geröstet und dabei zerstampft oder anschließend in einem Mörser gemahlen. Das Kaffepulver wird dann mit Wasser und Zucker in einem Tonkrug aufgekocht und aus kleinen Schalen getrunken. Traditionell wird dazu Weihrauch verräuchert, dessen Duft sich mit dem Kaffearoma verbindet. Neben Arabika sind auch andere Kaffeesorten wie Robusta und Kona kommerziell von Bedeutung.

Pflanzen-Steckbrief

Gattung:	Rubiaceae
Blütenfarbe:	Weiß
Lebenszyklus:	Mehrjährig Ausdauernd
Blütezeit:	Juli August September
Wuchshöhe:	> 5 m

Anbauhinweise

Sonnenlicht:	Schatten
Aussaattiefe:	0 cm
Pflanzabstand:	100 cm
Keimdauer:	2-6 Wochen 1-3 Monate
Keimtemperatur:	25-30°C

Ausdauernder Strauch für Wohnung und Wintergarten. Samenhülle aufknachen und die Kaffeesamen evtl. einige Stunden (höchstens 1 Tag) in warmen Wasser vorquellen lassen. Um die Temperatur zu halten eignet sich eine Thermosflasche. Dann auf Aussaaterde festdrücken, nicht mit Erde bedecken und in eine feuchtwarme Umgebung bringen. Kaffesamen keimen am besten bei ca 25-30(!) °C. Idealer Standort: Halbschatten. Vor Mittagssonne schützen. Kalkarmes Gießwasser ist günstig.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Coffea arabica, C. vulgaris
Französische Namen:	Caféier D'arabie, Café Arabica, Caféier
Englische Namen:	Coffee Shrub Of Arabia, Mountain Coffee, Arabica Coffee
Spanische Namen:	Cafeto Arábigo
Italienische Namen:	Pianta del Caffè, Coffea Arabica

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Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Regensburg, Deutschland, 93055 | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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