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Augenbohne (Vigna unguiculata)
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Augenbohne (Vigna unguiculata)

kommt sehr gut mit Hitze und Trockenheit zurecht

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Die Augenbohne gehört in den trockenen Regionen der Erde zu den wichtigsten Gemüsepflanzen. Sie ist sehr widerstandsfähig gegenüber Austrocknung und wächst sogar in sehr sandigen Böden, ebenso wie an sonnigen Standorten, kann aber genauso gut im
Schatten gepflanzt werden.

Alle Teile der Augenbohne, auch ihre Blätter, können gegessen werden, wobei hauptsächlich die ausgereiften Bohnen sowohl für Süßspeisen, als auch für Hauptgerichte verwendet werden. Mit Olivenöl und Knoblauch zubereitet sind sie eine beliebte Vorspeise in der Türkei.
Die Augenbohne trägt ihren Namen, weil die schwarzen Stellen an den weißen Bohnen wie Augen aussehen.

Vigna unguiculata Saatgut, 200 Augenbohnen Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Fabaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
BohnenkrautKnoblauchKopfsalatRote Bete
Blütezeit:
AugustJuliJuniSeptember
Farbe der Blüten:
RosaWeiß
Lebensdauer:
Einjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
April
Aussaatzeit Freiland:
JuliJuniMai
Saattiefe beim Aussäen:
2 – 3 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
18 – 22 °C
Keimdauer in Tagen:
10 – 20
Pflanzabstand:
15 x 40 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliOktoberSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
Erbsen
Freilandaussaat nach den letzten Frösten in Reihen, am Besten bedeckt mit Folie zur besseren Wärmespeicherung. Benötigt allgemein einen sehr warmen Standort.
Weitere Namen
Botanischer Name:
vigna unguiculata
Französische Namen:
dolique à œil noirniébépois à vache
Details
Artikel-Nr.
1139
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Mittel
Samenanzahl:
200 Stück

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