Rosenkohl Evesham Special (Brassica oleracea var. gemmifera) Samen

Rosenkohl 'Evesham Special' (Brassica oleracea var. gemmifera) Samen

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Beschreibung
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'Evesham Special' ist eine alte, grünlaubige Rosenkohl-Sorte mit nussig feinem Aroma. Die Züchtung stammt aus England. Sie bildet kleine bis mittlere Kohlsprossen aus und kann locker bis Weihnachten und länger beerntet werden. Rosenkohl ist neben Grünkohl ein klassisches Wintergemüse und schmeckt erst so richtig gut, wenn er Frost abbekommen hat. Außerdem ist er reich an Vitamin C, was wir im Winter dringend benötigen.

Brassica oleracea var. gemmifera Saatgut, Inhalt: ca. 200 Rosenkohl Samen

Pflanzen-Steckbrief

Lebenszyklus:	Zweijährig
Wuchshöhe:	40-80 cm
Blütezeit:	Mai
Blütenfarbe:	Gelb
Besonderheiten:	Samenfest
Gattung:	Brassicaceae

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	0.5 cm
Aussaatzeit Freiland:	Juni Juli
Gute Partner:	Salat Erbsen Kartoffeln Kerbel Pfefferminze Rote Bete Sellerie Spinat
Keimtemperatur:	15-20°C
Pflanzabstand:	50 cm
Reihenabstand:	50 cm
Schlechte Partner:	Kopfkohl Kohlrabi Radieschen Senf Mairüben
Sonnenlicht:	Volle Sonne

Rosenkohl sollte ab Mitte April bis Anfang Mai etwa 0,5 cm tief ins Freiland gesät oder vorgezogen werden. Der Abstand zwischen den Rosenkohl Pflanzen sollte etwa 50 cm betragen. Um einen guten Geschmack zu erzielen darf keinesfalls zuviel gedüngt werden. Sehr gut schmecken die Röschen wenn sie Frost abbekommen haben.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Brassica oleracea var. gemmifera
Deutsche Namen:	Rosenkohl, Brüsseler Kohl, Brüsseler Sprossen, Sprossenkohl, Kohlsprossen
Französische Namen:	Chou de Bruxelles
Englische Namen:	Brussels Sprout
Spanische Namen:	Coles de Bruselas, Epollos de Bruselas
Italienische Namen:	Cavolini, Cavoletti di Bruxelles