Die Dreiblättrige Orange wird auch Bitterzitrone oder Dreiblattzitrone genannt. Sie ist die einzige Zitrusart, die mit den kalten Temperaturen in Deutschland zurecht kommt, denn sie ist winterhart bis -20 °C. Von April bis Mai sind ihre herrlich duftenden, weißen Blüten zu sehen. Als Veredelungsunterlage ist die aus China stammende Bitterorange sehr hoch gefragt. Sie eignet sich für alle, die ihren Garten mit einem winterharten Orangenbäumchen schmücken wollen. Die reifen Früchte der Bitterorange verströmen eine angenehmen Duft der an Zitrone, Grapefruit und Quitte erinnert. Der saure Saft ist leicht trüb was an den enthaltenen Harzen und ätherischen Ölen liegt. Zur Essbarkeit der Früchte gibt es unterschiedliche Angaben. Manche Menschen reagieren mit Magenbeschwerden auf die rohen Früchte. Es werden allerding auch Marmeladen und Sirupe daraus gekocht die offenbar gut verträglich sind. Auch in der traditionellen chinesischen Medizin werden die Früchte verwendet.
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