Frühlings-Barbarakraut (Barbarea verna) Samen

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Beschreibung
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Das Barbarakraut, auch Winterkresse, genannt, hat einen würzig-scharfen Geschmack und ähnelt vom Aroma her der Brunnenkresse - ist aber viel leichter anzubauen als diese. Es ist ein ideales Winter- und Frühlingskraut und ist reich an Vitamin C. Kann wie Salat oder Kresse verwendet werden. Barbarakraut ist winterhart und kann von September bis in den Frühling hinein beerntet werden.

Barbarea verna Saatgut, Inhalt: ca. 160 Winterkresse Samen.

Pflanzen-Steckbrief

Lebenszyklus:	Zweijährig Mehrjährig
Klima:	Gemäßigt
Wuchshöhe:	40-80 cm
Blütezeit:	April Mai Juni
Blütenfarbe:	Gelb
Pflanzenbestimmung:	Staude / krautige Pflanze
Verwendung:	Gemüse Gewürzpflanze
Besonderheiten:	Samenfest Lichtkeimer
Gattung:	Brassicaceae
Herkunftsland:	Südeuropa Asien
Winterhärtezonen (WHZ):	5 (-30 bis -23 °C)

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	0 cm
Aussaatzeit Freiland:	Juli August September Oktober
Bodenart:	Humos Feucht Nährstoffreich Durchlässig
Keimtemperatur:	15-20°C
Pflanzabstand:	20 cm
Reihenabstand:	20 cm
Sonnenlicht:	Schatten Volle Sonne

Ausgezeichneter Wintersalat. Zweijährige Staude. Aussaat im Freiland von Juli bis September möglich. Samen nur auf das Substrat streuen und leicht andrücken. Keimt unkompliziert in 7-14 Tagen bei Temperaturen zwischen +15-20°C. Pflanzabstand: 20 x 20cm. Liebt sonnige bis halbschattige Standorte.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Barbarea verna, Barbarea australis, Erysimum praecox,
Deutsche Namen:	Frühlings-Barbarakraut, Frühes Barbarakraut, Frühe Winterkresse, Frühlingsbarbenkraut
Englische Namen:	Land Cress, American Cress, Bank Cress, Black Wood Cress, Belle Isle Cress, Bermuda Cress, Early Yellowrocket, Early Wintercress, Scurvy Cress, Creasy Greens, Upland Cress