Kornblumen Samen (Centaurea cyanus) – robuste Cool Flower
Kornblumen wirken mit ihren feinen Blüten leicht und unaufdringlich und verleihen Beeten und Blühflächen eine natürliche, offene Anmutung. In dieser Kategorie findest Du Kornblumen-Samen, aus denen Pflanzen mit unterschiedlichen Blütenfarben und Wuchsformen entstehen – von der bekannten blauen Kornblume bis zu modernen Farbvarianten.
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Die Kornblume (Centaurea cyanus) ist eine traditionelle Acker- und Wiesenpflanze, die heute vor allem in naturnahen Gärten, Blumenbeeten und Blühflächen geschätzt wird. Sie gehört zu den besonders robusten Cool Flowers und kann – je nach Witterung – bereits im Herbst oder sehr zeitig im Frühjahr ausgesät werden.
Neben der klassischen blau blühenden Kornblume gibt es Sorten in Weiß-, Rosa-, Violett- oder Purpurtönen. Je nach Sorte wachsen Kornblumen kompakt oder locker verzweigt und erreichen unterschiedliche Höhen, was sie vielseitig einsetzbar macht.
Kornblumen sind nicht nur Zierpflanzen, sondern besitzen auch essbare Blüten. Diese können frisch als Dekoration für Speisen verwendet oder getrocknet werden. Getrocknete Kornblumenblüten werden zudem gerne in Teemischungen eingesetzt, wo sie vor allem wegen ihrer Farbe geschätzt werden.
Durch ihren lockeren Wuchs und ihre Anspruchslosigkeit eignen sich Kornblumen besonders gut für naturnahe Pflanzungen, Bauerngärten und Blühstreifen. Sie lassen sich problemlos mit anderen einjährigen Sommerblumen kombinieren.
Aussaat & Pflege von Kornblumen
Kornblumen gehören zu den sehr robusten Cool Flowers und können bereits im Herbst oder zeitigen Frühjahr direkt ins Freiland ausgesät werden. Sie vertragen kühle Temperaturen gut und bevorzugen sonnige Standorte mit eher nährstoffarmen, lockeren Böden. Staunässe sollte vermieden werden. Ausführliche Hintergründe zur Herbstaussaat und zum Konzept der Cool Flowers findest Du in unserem Blogbeitrag zu Cool Flowers.
Die Pflanzen sind pflegeleicht und robust. Ein Rückschnitt nach der ersten Blüte kann die Nachblüte fördern. Unter günstigen Bedingungen säen sich Kornblumen auch selbst aus.
Wissenswertes zu Kornblumen-Samen
Was bedeutet „Cool Flower“ bei Kornblumen?
Cool Flowers sind einjährige Pflanzen, die kühle Temperaturen gut vertragen und bereits im Herbst oder sehr früh im Jahr ausgesät werden können. Kornblumen zählen zu den robustesten Vertretern dieser Gruppe.
Sind Kornblumen einjährig?
Ja, Kornblumen (Centaurea cyanus) sind einjährige Sommerblumen und werden jedes Jahr neu aus Samen gezogen.
Sind Kornblumenblüten essbar?
Ja, die Blüten der Kornblume sind essbar. Sie werden frisch als Dekoration für Speisen oder getrocknet als farbliche Zutat in Teemischungen verwendet.
Sind Kornblumen bienenfreundlich?
Kornblumen werden von Bienen und anderen Insekten gerne besucht und gelten als wertvolle Nahrungsquelle während der Blütezeit.
Können sich Kornblumen selbst aussäen?
Unter geeigneten Bedingungen säen sich Kornblumen selbst aus und können im Folgejahr erneut erscheinen.
